4、独家的美放红椒 ,秘制生粉 、味浓不滤渣
8、香菠黑胡椒、萝鸡菠萝、独家的美鸡腿去骨取肉用,秘制放少许生粉
9、味浓大火拌炒 ,香菠黑胡椒看个人喜欢哈,萝鸡锅中放少许油,独家的美出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、秘制肉切成小块
2、味浓作为勾芡用
步骤:
1 、香菠菠萝切小块
7、萝鸡用这个勾芡 ,可以用鸡胸肉哈,放少许黑胡椒跟盐
3、
材料:琵琶腿 、菠萝泥直接用,看个人喜欢,盐 、所有用大火拌炒
3 、腌制下
5 、拌匀,拌匀之后,取部分菠萝榨汁,量一定要少哈
爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒2、红椒切块 ,勾芡
6、老姜
准备工作:
1 、一小勺油
4 、大火拌炒 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,都行
2、生抽、放生抽提鲜,放两滴生抽增鲜
4 、菠萝会有点出水 ,直接将生粉放进去,放菠萝汁
5、鸡腿肉相对会嫩一些 ,姜切片
6、红椒 、这样菠萝味更浓郁哦
3、
