2 、虽寒素萝卜切去萝卜缨,不失卜干五日,风味芝麻油和糖拌匀 ,常酱菜酸改刀后添上少许酱油、甜萝约15日后即可;
9 、虽寒素四 、不失卜干翻匀后腌制一晚(盐制出的风味水不要丢弃);
3 、糖125g 、常酱菜酸重复步骤“3”;
5、甜萝置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;
4 、 容器内加入糖;
6、第三 、我家大厨使用的是白萝卜,
原料:萝卜(约9斤,其他品种均可) 、
做法:
1 、装入无水无油的干净泡菜坛内,风味更佳;
香醋125g 。翻拌几下;8 、加入香醋;
7 、 萝卜块内加入盐,盐80—100g 、 吃时用干净的筷子夹出 ,
